Salata sa rižom

Probajte salatu sa rižom, paradajzom i paprikom. Odlična je i kao prilog uz ribu ili belo meso. Uživajte! 

Sastojci

250 g kuvane rize (2 kesice od 125 g)

 1 veci crveni luk (90 g)

 200 g feta sira

 120 g suvog paradajza iz ulja (ocedjenih)

 120 g paprika iz ulja (isto ocedjenih)

 4 velike kašike maslinovog ulja

 so

 biber,seckani peršun

Priprema

Težina:

Jednostavno

1

Rižu skuvati po uputstvu na kesici,dobro je ocediti,staviti u posudu u kojoj cete sediniti sve sastojke za salatu.

2

Luk seći na kocke,paradajz sitno,papriku isto pa sve to dodati riži,kao i sir koji ste na kocke sekli.

Začiniti sa soli,bibera malo dodati,seckani peršun,ulje,po želji octa možete još dodati,dobro izmešati.

3

U salatu se mogu umesto suvih dodati sveži paradajz,isto tako i sveza paprika,krastavice kisele,ili po želji.

Ukusna je i odmah spremljena,a i kad odstoji na hladnom.