Novogodisnji ajvar rolat

Prelepe i dekorativne kocke,ukras su svake trpeze... Idealne su za novogodisnji ili bozicni meni, kao hladno predjelo! Uzivajte!

 

Sastojci

 

Kora od spanaca:

 

 4 jaja

 4 kasike brasna

 300g spanaca

 1dc pavlake

 1 prasak za pecivo

 so

 

Fil:

 500g kravljeg sira ili

 3 kasike ajvara

 1/2 kascice belog luka

 

Ostalo:

 3 Palacinke

 150g sunke

 150g gaude

                  

Priprema

 

Težina:

Srednje zahtevno

 

1

Zelena kora: Belanjke odvojiti od zumanaka.Belanjke izmutiti mikserom u cvrst sneg.

2

Spanac obariti u u vreloj vodi,a zatim ga procediti i  sitno iseckati.

                  

3

Posebno umutiti zumanke,dodati spanac,brasno, pavlaku i pras.za pecivo. Sve fino posoliti.

4

Sad fino spojitri belanke i ostalu smesu,rucno.Uzeti pleh,staviti papir za pecenje i nasuti u njega smesu. Peci na 200C dok ne porumeni.Pleh je manji od rerne.

5

Fil: Sir kravlji  izmesati sa ajvarom i belim lukom u prahu.Palacinke napraviti na uobicajen nacin.Poslozite po  palacinkama, 3 sunke(lista) i narendane gaude-to po zelji. Zarolati.

6

Finalni postupak: Sa pecene kore skinuti pek papir i koru preseci na pola.Na plato stavite koru.Na koru namazite polovinom fila,poredati tri palacinke jednu do druge sa malo lufta,da bi dosao tu malo fila. Coolinarika.com

         
Veze i vezice
Matematičari otkrili formulu ljubavi
Travel
Plitvička jezera: lepota i mir
U trendu
Čudotvorna moć banane
Entertainment
Zvezde koje bi se mogle razbacivati sa novcem ali umesto toga...
Crafts
Provirite u ovu vilu
Wellness & Care
5 stvari za lepu kožu
Glamour
Par saveta za tenisice